土豆泥
昨天做了个土豆泥。
先从 下厨房
app上找了几个菜谱,最后看中了这个,下图是卖家秀:
然后就开始做。其实步骤没有完全按他的。
- 煮土豆,我用了一个土豆,削皮,均匀切成8块,丢水里煮。
- 水烧开之后煮了13分钟,捞出来,捣成泥。这一步由于我没有专用的工具,就是把土豆放到一个碗里,用一个陶瓷小勺一点一点地按,是个体力活。
- 加牛奶(大概20毫升不到)、沙拉酱、盐、火腿丁,继续捣。最后丢两片黄瓜进去。
- 吃。
卖相一般,而且懒得团成球了,不过味道还可以。是土豆泥味儿。
主要缺点:
- 火腿丁放多了。(我就切了一小片……)
- 不够粘,可能是牛奶没放够。
最后,我本来以为我做了一道菜,没想到它说自己是主食……妈蛋好撑。